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フレンチレストラン

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三鷹駅近くにあるフレンチレストラン

『キュルティベ』へ行ってきました。

 

 

1年前にできたばかりの新しいお店です。

三鷹駅南口の川沿い 風の散歩道を駅から10分ほど歩いたところにあります。

特徴的な玄関ドアの一軒家のレストラン。

 

ここには何かある!と思える素敵なドアです。

 

この日はランチで。

HPをみるとコースが選べるようになっていますが

今ランチは8,800円のコースのみだそうです。

 

 

お料理の名前聞いたかもしれませんが

料理を目の前にして忘れてしまったのか思い出せないので

わかる範囲で

私の説明で美味しさが伝わるか・・・ですが

お料理のご紹介です。

 

 

菊芋のスープ

香り豊かな野菜がたっぷり

彩りよい1皿でした。

 

引きの写真撮り忘れました・・・

 

 

 

 

 

 

鱈の白子のソテー

甲殻類のソース

ゆり根

 

 

お魚料理

金目鯛 ムール貝 オレンジの白菜 などのソテー

 

 

 

お肉料理

エゾシカのステーキ

 

高たんぱく・低カロリー・鉄分豊富のエゾシカのお肉

臭みもクセもなく柔らかくて美味しかったです。

 

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デザート

 

洋ナシ、ヨーグルトのアイス 自家製ジャム ハーブティーの寒天

 

見た目はゼリーのように見えるのが寒天。

和菓子の寒天ような硬さはなく

ツルっとしていて寒天では初めての触感に感激しました。

鼻から抜けるハーブの香りが豊かでとても美味しかったです。

 

 

テーブルにはこの日のメニューで使ったお野菜がおいてあり

ひとつずつ説明してくださいました。

静岡のこだわりのお野菜だとのことです。

全てが香り豊かでとても美味しかったです。

 

 お腹がいっぱいになりました。

胃袋に優しい

野菜が美味しい体に優しいフレンチレストランでした。

また利用してみたいと思えるようなお店でした。

 

三鷹でランチ8,800円はお高いほうだと思いますが

ご興味ある方是非行ってみてください☆

 

 キュルティベ →  ☆